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今天去大江百貨逛街時,發現這個烘焙新手也上手的101道下午茶點心:1個碗.3步驟.10分鐘,我好喜歡喔!很習慣要先問問google大神,去哪裡買比較好?結果在這裡找到,價格更優C/P值又高,網友推薦烘焙新手也上手的101道下午茶點心:1個碗.3步驟.10分鐘這裡買最便宜!品質有保障,也不擔心買貴,還有7天滿意保證,又可以配合活動刷適合的信用卡賺現金回饋,東西很迅速的宅配到家,我很滿意!!五顆心幸福推薦!!

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烘焙新手也上手的101道下午茶點心:1個碗.3步驟.10分鐘



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商品訊息簡述:



  • 作者: 李智惠
  • 譯者: 張怡婷↘最愛LINE公仔系列↙
  • 出版社: 尖端
  • I S B N : 9789571055763
  • 頁數: 248
  • 規格: 19cm×26cm
  • 裝別: 平裝
  • 印刷: 全彩
  • 出版日期: 2014 年 07 月 18 日




烘焙新手也上手的101道下午茶點心:1個碗.3步驟.10分鐘

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商品訊息功能:


  • 作者: 李智惠


  • 譯者: 張怡婷


  • 出版社: 尖端


  • 出版日: 2014 年 7 月 18 日




商品訊息描述:










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每天最期待,就是忙裡偷閒的午茶時刻~

泡杯茶或咖啡,搭配一塊甜蜜蜜的點心,再享受不過了!

你知道嗎?即使從來沒有接觸過烘焙,也能輕鬆做出美味、經典的糕點!

韓國知名烘焙達人、同時也是千萬部落客的作者李智惠,透過部落格與網友互動,

除了分享食譜外,也從網友的實證與意見回饋中,不斷調整、簡化繁瑣的烘焙步驟,

最後精選101道能輕鬆完成的食譜集結成書,

讓讀者享受手作的樂趣,同時也能用較少的費用,吃到自然原味的糕點。

只要準備好一個碗,以及麵粉、奶油等基本材料,就可以開始進入烘焙的世界囉~

想送一份獨特禮物給心儀的他、嚮往烘焙樂趣的新手、希望孩子點心能吃得健康的媽媽們,

都能透過清楚明瞭的圖解步驟、一學就會的基礎功,開啟對烘焙的興趣!

相信你一定會愛上,這種由自己創造出甜蜜滋味的幸福與滿足?

嚙諍選蕭G



Prologue

從今天開始,用烘焙紮實地填滿幸福的瞬間吧

Intro

清楚了解後再起步,奠定烘焙的基礎

◎Part 1

歷久不衰,深受喜愛的基本款 麵包

牛奶土司?肉桂捲?奶油捲?芝麻麵包?布里歐麵包?辮子麵包?熱狗麵包?黑芝麻泥麵包?紅豆麵包?雜糧麵包?可可亞麵包?英式鬆餅?硬式麵包?南瓜甜甜圈

◎Part 2

一小片的悠閒 餅乾

肉桂捲餅乾?葡萄乾茶香餅?燕麥餅乾?黑芝麻酥餅?黑芝麻費南雪?南瓜瑪德琳?橙香瑪德琳?摩卡餅乾?楓糖漿餅乾?巧克力豆餅乾˙巧克力雪球?生薑蜂蜜餅乾?胡桃巧克力餅乾?可可粒馬蹄酥餅乾?摩卡巧克力脆餅?優格杏仁脆餅?櫻花蛋白糖霜餅?聖誕節裝飾餅乾˙花生奶油餅乾?綠茶捲餅乾?果醬餅乾?彎月香草餅乾?奶油環餅乾?杏仁瓦片?達克瓦滋杏仁蛋白餅?全麥餅乾?甘納許巧克力泡芙?甘納許餅乾

◎Part 3

慵懶午後的午茶時光 馬芬&司康

香草馬芬?巧克力豆馬芬?黃豆粉馬芬?綠茶馬芬?紅蘿蔔馬芬?覆盆子醬馬芬?奶茶馬芬?南瓜肉桂馬芬?薄荷巧克力馬芬˙起司玉米馬芬?紅豆泥馬芬?蘋果奶酥馬芬?楓糖漿摩卡馬芬?原味司康?起司司康?可可豆司康?綠茶杏仁司康?南瓜司康

◎Part 4

特別日子的禮物 蛋糕&塔

海綿蛋糕?巧克力櫻桃蛋糕?南瓜蛋糕捲?法式巧克力蛋糕?白蒸糕?巧克力杏仁法蘭西蛋糕?香蕉方蛋糕?萊姆酒葡萄乾磅蛋糕˙無花果磅蛋糕?大理石磅蛋糕?栗子奶油磅蛋糕?舒芙蕾起司蛋糕?南瓜起司蛋糕?OREO巧克力起司蛋糕?戚風蛋糕?蜂蜜檸檬戚風蛋糕˙紅茶戚風蛋糕?手指餅乾?巧克力慕斯蛋糕?檸檬蛋糕?栗子奶油布朗尼?杯子蜂蜜蛋糕?杏仁塔?南瓜塔?無花果塔?蘋果塔?焦糖奶油起司塔

◎Part 5

日常的幸福 甜點

麵包布丁?蘋果吐司?香蕉奶酥?伯爵茶生巧克力?OREO巧克力,米?巧克力?薄荷巧克力?南瓜羊羹?奶茶凍˙香蕉摩卡凍飲,抹茶凍飲?芒果優格雪泥?冰拿鐵?南瓜橘子醬?檸香杏桃醬?可可亞冰沙?芒果冰沙?







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